Servis i rezervni djelovi za profesionalnu ugostiteljsku opremu

U početku, mi vas posjecujemo kako bi razgovarali o vašim zahtjevima.

Za vrijeme posjete, naš predstavnik će napraviti popis kompletne opreme i uzeti modele i serijske brojeve na stavke koje su predvidjene za servisiranje. Ove informacije se potom ubacuju u našu bazu podataka za buduću referencu. Nasa ponuda koju vam dostavljamo će biti sastavljena koristeci prikupljene informacije.

Nasa posjeta i dostava ponude je besplatna i bez obaveze. Ukoliko želite prihvatiti nasu ponudu, sve što morate učiniti je vratiti potpisan sporazum u roku od 7 dana. Mi vam se potom obracamo da napravimo aranžmane za sledeću posjetu.

Ugovori za održavanje su vrlo važni za nesmetani rad kuhinje i vešeraja. Kvar ili oštećenje na ugostiteljskoj opremi i vešeraju može dovesti do nekorektno skuvanog jela, kašnjenja u isporuci jela,prljavog veša,uniforme i posteljine ili nemogucnost da se usluga uopšte izvrši.

Obavljanjem redovnog preventivnog održavanja na ključnoj opremi, mi možemo smanjiti rizik od kvara, povećati produktivnost opreme i obezbjediti da je oprema sigurna za upotrebu ili da je kvar preduprijeđen.

Gubitak jednog aparata vaše opreme za jedan dan može koštati do par stotina eura iz vašeg džepa - do 10 puta veći trošak u odnosu na naš "planirani program preventivnog održavanja"(PPO).

Osnovno planirano održavanje na komercijalnoj kuhinjskoj i vešerajskoj opremi vam može uštedjeti i do par stotina  eura godišnje u energetske troškove.

Trenutne i trajne koristi od "programa planiranog održavanja" (PPO):

• Viši kvalitet hrane - dobro podešena oprema je presudna zadobro pripremljenu visoko-kvalitetnu hranu
• Besprekorno čisto i dezinfikovano posuđe i veš
• Dugoročniji život opreme - dobro održavana oprema traje i do 30% duže od opreme koja je zanemarena dok se ne pokvari
• Smanjeni troškovi radne snage - pokvarena oprema znači više vremena od pripreme hrane do postavljanja na tanjiru
• Poboljšana produktivnost - efikasniji aparat će uticati na vaš budžet
• Ušteda energije - manja potrošnja energije = manji računi za struju,vodu i plin=manji rashodi = UŠTEDA NOVCA
• Zdraviji vazduh u radnim prostorijama

Konzervativno "pravilo" je da  neplanske popravke koštaju najmanje 50% više u odnosu na potpuno planirani i redovno održavani program održavanja. Rad će koštati barem 3 puta više.

Preventivno održavanje je neophodno, jer komercijalna ugostiteljska oprema mora da radi u prilično nepovoljnim uslovima gdje su manji kvarovi uglavnom ignorisani.

S vremenom, kao i kod većine aparata, doci ce do kvara, sto može dovesti do nesposobnosti aparata tj. da bude neupotrebljiv do servisa.

Naša firma nudi uslugu preventivnog održavanja opreme koja je prilagođena da zadovolji individualne potrebe ugostiteljskih i drugih objekata.

Prednosti naših usluga preventivnog održavanja za vasu ugostiteljsku opremu su:

- Preventivno održavanje - omogucava rad vase opreme da bude najviše

učinkovit - štedi vam novac

- Preventivno održavanje - osigurava zdravlje i sigurnost na poslu (Pedja, Health & Safety, mora da postoji bolji termin za opisivanje na nas jezik)

- Preventivno održavanje- uočava potencijalne probleme sa aparatom - smanjuje rizik za kvar aparata

- Upravljanje zalihama - odgovarajuci rezervni dijelovi se naručuju sto je prije moguce

- Revizija imovine - identifikacija aparata koji se vise ne moze odrzavati (tj. neisplatljivost daljeg ulaganja u aparat)

Naša usluga obuhvaća komercijalno ugostiteljsku opremu ( rashladnu,termičku,plinsku 

opremu,sitne kuhinjske i barske aparate kao i opremu za pranje suđa. Kao dio naše prve posjete, mi kreiramo listu ugostiteljske opreme koja ce biti na nasoj listi za Preventivno odrzavanje.

Osim toga, obiljezicemo svu opremu sa jedinstvenom identifikacijom kako bi se omogućilo brzo identifikovanje aparata u slučaju da nas kontaktirate po pitanju kvara.

Tokom svake posjete za Preventivno Održavanje,  nas serviser ce pregledati, popraviti i napraviti kompletan izvjestaj za svaki aparat koji je naveden u ugovoru. Ukoliko bude ikakvih problema sa opremom, oni ce biti naznaceni i saopsteni vama. Shodno mogucnostima, popravke bi bile preduzete na licu mjesta ili eventualno u našem servisu, a ponuda sa cijenom za daljnje radove ce biti napravljena i dostavljena Vama.

Nakon što je ponuda prihvacena, naša firma će naruciti neophodne djelove, dogovoriti vrijeme servisiranja i kompletirati popravak aparata.

Kada je u pitanju briga o vašoj komercijalnoj kuhinjskoj opremi, biti proaktivan nikad nije bilo jednostavnije. Naš planirani program održavanja pomaže da vaša oprema funkcioniše besprekorno - sprečavanje zastoja i smanjenja ili otklanjanja skupe popravke, ujedno unapredjujući životni vijek opreme kao i poboljšanje ukupne energetske učinkovitosti.

Uz planirano održavanje iz programa "planirani program preventivnog održavanja" brzo ćete otkriti da ne postoji program koji nudi bolju vrijednost.

Naš prilagođeni "planirani program preventivnog održavanja" smanjuje skupe zastoje i održava komercijalnu kuhinjsku opremu u vrhunskom stanju - pod vašim uslovima.

Evo kako " planirani program preventivnog održavanja" funkcioniše:

* Planirani pregledi i podešavanja po fabričkim specifikacijama pruža pomoć u prognozi troškova za redovno održavanje.

* Prilagođeno posebno  za  opremu koju koristite.

* Omogućuje vam da otkrijete i popravite probleme kako bi izbjegli velike kvarove i skupe popravke.

Preskakanje planiranog održavanja se brzo pokaže skupim:

* Gubitak jednog aparata vaše opreme za jedan dan može koštati do par stotina eura iz vašeg džepa - do 10 puta veći trošak u odnosu na naš "planirani program preventivnog održavanja".

* Osnovno planirano održavanje na komercijalnoj kuhinjskoj opremi vam može uštedjeti i do 300 eura godišnje u energetske troškove.

Vidjećete trenutne i trajne koristi od "programa planiranog održavanja":

* Viši kvalitet hrane - dobro podešena oprema je presudna za visoko-kvalitetnu hranu

* Dugoročniji život opreme - dobro održavana oprema traje i do 25% duže od opreme koja je zanemarena dok se ne pokvari

* Smanjeni troškovi radne snage - pokvarena oprema znači više vremena od pripreme hrane do postavljanja na tanjiru

* Poboljšana produktivnost - efikasniji aparat će uticati na vaš budžet

* Ušteda energije - manja potrošnja energije = manji računi za struju,vodu i plin

*Zdraviji vazduh u radnim prostorijama

* * * (ispod je citat od njihove mušterije koja hvali servis)

"Jedna od velikih prednosti našeg ugovora o pružanju usluga od Tehniko Systema  je da vidimo istog tehničara svake sedmice. Ne samo što to pomaže našem budžetu i vremenskoj uštedi -nego čini se da

tehničar ima osjećaj "vlasništva" u smislu da on tretira našu opremu sa istom pažnjom kao što bi trebalo biti u svojoj kuhinji kod kuće.

Ključ "Programa planiranog odrzavanja" može postaviti plan za bilo koji tip opreme koji mogu činiti:

-električni i plinski program:šporete ,roštilje,friteze,pećnice,konvektomate,

-komore,rashladnu i termičku opremu,sitne aparate, i još mnogo toga.

"Konzervativno "pravilo" je da  neplanske popravke koštaju najmanje 50% više u odnosu na potpuno planirani i redovno održavani program održavanja. Rad će koštati barem 3 puta više. Odnos od 1 - 1,5 do 3 puta se može koristiti za procjenu cijene opravke, pod uslovom da znate izvršiti odmjer planirong / neplaniranog / urgentnog posla."